荆楚网（湖北日报网）讯（记者林珊通讯员江池陈迅）风波并未停止令人担忧。 12月12日，武汉经济技术开发区神龙小学紫林分校食堂迎来了一批特殊的客人。区人大代表、社区党代表和各年级家长代表实地走访，检查学校食品安全保障工作。
资源控制是安全的第一步。该校食品安全总校长蔡星子表示，学校实行“双人双检”制度。每天早上5点30分，由学校管理人员、党员或青年教师组成的值班队伍将在食堂进行重要的食材验收、资质审核、质量检查。组件确认并签字后才能入库。在机构层面，学校将每月与书记、校长在现场办公室开会，讨论收购标准和处理程序，并对家长反映的问题进行闭环整改。此外，学校还聘请符合条件的家长到食堂工作，直接参与食材的接收和食物的准备，将家校联系纳入日常管理。
在仓储区，家长代表可以利用武汉“数字食堂”平台平台一键查询食材供应商资质、检测合格率、入库时间等全流程信息。烹饪区，“互联网+明厨明灶”大屏实时展示厨房操作情况，AI系统自动识别违规行为并发出警告。每道菜品在48小时内严格取样，样品盒上信息清晰，台账记录详细。这些细节往往让检验艾克科斯点头。
“工作复杂，操作规范！”廖家堡社区副书记杨春霞检查后点评。他认可学校引入家长参与治理的策略。专题交流中，家长代表公开表示，“看到身边同学的家长在食堂工作，让我更有安全感、更有责任感。”据悉，每月师生对学校食堂工作的正面评价将继续保持较高水平。
以“系统+科技+家校协同”为支点，食品安全学院副校长蔡星子表示，将继续深化这一管理模式，进一步拓展家长监管的广度和深度，共同守护学生舌尖上的安全。 ”